农产品任你查|龙岗富民农批卖的东西安全吗?直播给你看
深圳农贸市场水果蔬菜有没有农药残留?水产品、畜禽等是否达标?由深圳市市场和质量监管委举办的“农产品任你查”第五期来了,将随机突查农贸市场档位。现场有“一街一车一室”快检人员对选取的档位开展快速检测,主要抽检种植业产品、畜禽产品或水产品等。据了解,深圳共有430余家农产品集贸市场,“农产品任你查”每月举行一次,深圳新闻网将全程直播,敬请关注!
直播时间:11月30日上午10:00左右
检查地点:龙岗区富民农贸批发市场
主持人:王晓婧  记者:林玟珊 拍摄:实习生 张林羽 编辑:刘婷
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    深网直播君 2018/11/30 11:19:19
    直播结束,谢谢观看。
    深网直播君 2018/11/30 11:19:12
    执法人员表示,今天做了20个快检样,5个定量检测。结果将在后续公布。如果有不符合的样品,将面临处罚。
    深网直播君 2018/11/30 11:17:35
    1、怎么去除农药残留?
    食品安全专家谭磊表示,市民很关注农药残留,开水烫煮可去除85%左右农药残留,因此建议市民通过开水烫煮去农残,不建议用洗洁精,以免带来二次污染。
    
    2、最近注水牛肉备受关注,市民该怎么鉴别注水牛肉?
    注水会让肉质腐烂,对身体有害,因此鉴别注水牛肉很有必要。食品安全专家谭磊表示,可通过以下方法辨认,一看:正常的牛肉色泽鲜红,光泽较亮;注水牛肉肉质较松软,颜色较暗。二摸:正常牛肉摸上去有微微黏感,而注水有潮湿感,严重会有水渗出;另外,注水牛肉弹不起来。三测试:注水牛肉用纸巾擦拭,纸巾会潮湿;然后用打火机点纸,纸点不着烧不干净,而正常牛肉用纸擦拭后,用打火机点过纸可被完全烧掉。
    
    3、去哪里可购买到正常牛肉?
    食品安全专家谭磊专家表示,注水牛肉私宰比较多,建议到正规商超选购。
    深网直播君 2018/11/30 10:55:12
    快检车内部一览。蓝马甲正在快检。
    深网直播君 2018/11/30 10:54:50
    食品安全快速检测车,蓝马甲表示,该车每天会在布吉街道巡逻,欢迎附近居民随时送检。
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