在现场|刀削面等面食是怎么做出来的?乐厨食品生产车间被突查
2018年“走进食品工厂”系列监督检查活动本期将走进龙华区,透明公开呈现生产过程。该活动由深圳市市场和质量监管委组织,每月检查一次食品工厂,深圳新闻网将全程直播。
时间:9月27日下午14:30左右
检查食品工厂:乐厨食品(深圳)有限公司
主持人:刘彦兰 图文:林玟珊 拍摄:胡津玮 编辑:高畅韵
    深网直播君
    2018/9/28 12:51:30
    3分钟精彩回放!
    深网直播君
    2018/9/27 15:43:59
    直播结束,谢谢观看。
    深网直播君
    2018/9/27 15:43:49
    执法人员总结今天检查情况,乐厨食品(深圳)有限公司有2个一般项不符合要求。留样间发现杂物、部分样品随意摆放且有少许积水;另外成品仓库缺少排风扇、部分成品也被压坏了。现已责令企业整改。
    深网直播君
    2018/9/27 15:42:29
    人大代表赵淑贤今天现场点名抽查乐厨,她表示自己是第一次参加走进食品工厂行动,行动通过随机抽查形式决定抽查企业,较真实,可信度较高。另外,今天走进乐厨生产车间,特别关注其原料使用和加工流程,乐厨对这方面关注也比较高,做得还不错。
    深网直播君
    2018/9/27 15:38:01
    食品安全专家赖芳华提醒市民,在超市、商店等购买面食时,需看正规食品销售场所或渠道销售的产品标签,包括:食品名称、配料表、净含量和规格、生产者和(或)经销者的名称、地址和联系方式、生产日期和保质期、贮存条件、食品生产许可证编号、产品标准代号等9大项目。另外,市民不要购买或食用无标签或标签信息不全、内容不清晰,掩盖、补印或篡改标示的产品。
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