在现场|你喝的维他奶安全吗?突查维他奶生产车间
2018年“走进食品工厂”系列监督检查活动本期将走进光明区,透明公开呈现生产过程。该活动由深圳市市场和质量监管委组织,每月检查一次食品工厂,深圳新闻网将全程直播。
时间:12月6日下午14:30左右
检查食品工厂:深圳维他(光明)食品饮料有限公司
主持人:刘彦兰 图文:林玟珊 拍摄:实习生 张林羽 编辑:高畅韵
    深网直播君
    2018/12/6 15:52:11
    直播结束,谢谢观看。
    深网直播君
    2018/12/6 15:51:33
    市场上有些豆奶是原味的,有些是其他口味的,应该怎么区分?
    食品专家赖芳华指出,以大豆为主要原料,不添加食品辅料和食品添加剂,经加工制成的产品,称为原浆豆奶,也可称为豆浆。有些在加工过程中添加了营养强化剂、食品添加剂及食品辅料等,例如添加维生素、矿物质、白砂糖等进行营养强化或调配的,称为调制豆奶。调制豆奶可以是多种口味,市面上大部分是调制豆奶。消费者购买时可以关注标签上配料表和营养成分表,根据各自的喜好选购不同类型的豆奶产品。
    
    怎么理解无糖饮料和低糖饮料?
    食品专家赖芳华表示,按照GB28050《预包装食品营养标签通则》的规定,“无糖”是指产品中碳水化合物或者糖的含量低于标准的“0”界限值,即每100毫升饮料中糖含量等于或低于0.5克。有的企业虽不使用蔗糖,但会在饮料中添加甜味剂来替代蔗糖,如安赛蜜、甜蜜素、甜菊糖苷等,以获得较好的口感。另一种“低糖”饮料,是指饮料中的碳水化合物或者糖含量等于或低于5克/100毫升。消费者在购买饮料时,要看清楚标签上营养成分表中的碳水化合物或者糖含量是否满足以上界限值。
    深网直播君
    2018/12/6 15:43:59
    光明区政协委员廖丽娟表示,该企业环境卫生很好,整体管理较规范。
    深网直播君
    2018/12/6 15:42:07
    执法人员总结今天检查情况,称维他规范较管理,产品可达到追溯要求,整体符合要求。
    深网直播君
    2018/12/6 15:37:05
    待抽检的样品。
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